心と体を整える重ね煮スパイスカレーレッスン
お野菜の旨みを最大限に引き出す魔法の調理法。
野菜を層にして重ねて煮ることで素材本来の甘みと旨みを引き出す｢重ね煮｣。
そこに体の巡りをサポートするスパイスをプラスした
胃腸に優しく元気が出るカレーを作ります。
●日時：2026年5月11日(月)
10:30～13:30
●場所：つながりBASE（大府市半月町3-29-2）
●参加費：5,500円
●持ち物：エプロン・ハンドタオル・筆記用具
●申込先：公式LINEに重ね煮とメッセージください。
※もしくはお電話・ショートメールにてお申し込みください。
クッキングルーム”Delice”は大府市の住宅街にあるお料理教室です。
身近な食材を使って美味しく！楽しく！簡単に！
お料理１年生の方も、ベテランの方もどなたでも参加できる教室です。
月に一度美浜町でも教室を開いています。
お料理教室
今日は何を作ろうか？いつも頭を悩ませます。
「そうだ！あれを作ろう！」そう思えるようになれば料理も楽しくなるのでは・・・。
全てのメニューを皆さんで作っていくので、分担制とは違い、一つ一つのメニューをきちんと実習することができます。
身近な食材でメインからデザートまで3～4品を作ります。
いつものお料理がちょっとしたコツでおいしく大変身！！
添加物は使わず、おいしく安全な物を・・・
作る人も食べる人も笑顔になる食卓を目指します。
お料理するのが楽しくなること間違いなしです。
パン教室
毎回2種類のパンを紹介します。
お一人ずつ材料を用意しますので、生地の捏ね方から焼成まで、全ての作業を個人で実習します。
最低限の道具は用意していただかなくてはいけませんが、ご家庭できちんとパンが焼けるよう初めての方でも丁寧にお教えします。
生地を捏ね、成型して発酵させ、そして焼成へ。
生地がどんどん変化してパンが焼きあがる。
わくわく・ドキドキの時間です。
パンが焼ける匂い、焼き立てパンのおいしさをぜひ一度味わってみて下さい。
やみつきになりますよぉ～。
初心者コースと今までパンを作ったことがあるベテランコースと2コースあります。
＊1種類の生地はこちらで捏ねて準備しておきます。
お菓子教室
家庭で手軽に作れるお菓子を皆さんで楽しく作っていきます。
お一人さまで一つの作品を仕上げていただきますので、全ての工程を学ぶことができます。
なぜだかケーキが膨らまない。なぜだかパサパサしてる。なぜだか分離してしまうetc・・・
誰しも一度は経験があるかと思います。
卵の泡立、粉の混ぜ方、温度等ちょっとしたことで見違えるほどおいしいお菓子になります。
初めての方でもプロ顔負けのおいしいお菓子が作れますよ。