今月はクリスマス用のパンにしてみました。
●クリスマスの食卓パン
●スノーシュガーブレッド
●カカオスリーズ です。
クリスマスの食卓パンは大きさの違うパンを重ねてクリスマスツリーに見立ててみました。
中に何が入っているかは食べてからのお楽しみ♪
スノーシュガーブレッドはその名の通りスノーシュガーをバターや卵のタップリ入った
リッチな生地に入れて焼いたパンです。
スノーシュガーの甘みとカリッと感が絶妙です。
もう一品。ココア生地の中にダークチェリーが入った焼き菓子です。
金色のカップが豪華に見せてくれます。どれに入れて焼くが重要です。