日記

11月1回目の教室は ●おさつたっぷりフランス 手作りおさつダイスをタップリ☺タップリ入れてカリッと焼き上げました。 お家パンのいい所はフィリングをタップリ入れられること。 皆さん笑顔で大満足!(^^)! 前日から仕込ん […]

今月のメニューはJHBSの新メニュー ●セサミキューブ シリコン製のキューブ型に入れて焼いた四角いあんぱんなんですが、 生地には練り胡麻そして周りには黒ごまとその名の通り胡麻づくしのパンです。 ●五穀玄米パン 玄米粉と香 […]

9月2回目のパン教室です。 メニューは、 ●包まないクリームパン 「カスタードたっぷりがいいんだけどうまく包めなくて」なんていう言葉にお応えして…(>_<) ●フランボワーズのシフォンケーキ フラ […]

教室は毎月開催していましたがなかなかHPを更新できず･･･(>_<) 気持ちを改めまた更新していきますね。 今日のメニューは ●ベリーのクリームチーズパン フィリングにたっぷりのクリームチーズクリームと ベリ […]

今日のメニューは ●抹茶あん食パン JHBSの抹茶を使ったあん食パンです。 お店で買うとあんこはほんの少し。だから教室ではたっぷり！ 「こんなに沢山」と皆さんもニッコリヾ(*´∀｀*)ﾉ 手作りならではの贅沢です。 ●ベ […]

ゴールデンウィークもあっという間に終わってしまいました。 今が一番過ごしやすい時期ですね。 今月のメニューは ●アンチエイジングブレッド その名の通りお肌にいいものいっぱい入っています。 布取り発酵して蒸気焼成でハードに […]

友達とパンランチしました。 やはり出来立てパンはオイシイ? ●食パン ●ウインナロール ●バターシュガーブレッド ●南瓜のポタージュ ●サラダ ●抹茶クリームのロールケーキ ●なめらかプリン 大満足のランチでした♫ 　

もうひとつ別メニューの教室です。 メニューはJHBSの新メニュー 「スピール」と「チアーズ」です。 スピールとはフランス語でらせん状、巻貝を意味するそうです。 なかなかうまくねじりができません。 チアーズは「チアシード」 […]