スケジュール

生徒さんからのリクエストで麺料理を。 私の得意なジャージャン麵をご紹介。 桃のデザートが後味をサッパリとしめくくってくれました🍑

6月は2回とも同じメニューで。 抹茶クリームの白パンとJHBS新メニューエピまめです。 抹茶クリームの白パンはふわふわ生地に手作り抹茶クリームをたっぷりと。 いつもですが手作りのよさ。クリームはたっぷりが原則です(^^)

今月はタイ料理をご紹介。 とはいってもそんな本格的なものではなくポピュラーなガパオライスです。 デザートはサッパリとココナッツミルクのデザートでしめました。

今月2回目は焼きカレーパンと生シフォンです。 揚げたカレーパンと違って焼いたカレーパンはあっさりして2つめも食べれちゃいそう。 もちろんカレーも手作りです。 カレーの後に生クリームたっぷりのシフォン。 おいしいランチでし […]

5月1回目の教室はアーモンドクリームをたっぷり巻き込んだ アーモンドクリームの食パンとイングリッシュマフィンです。 焼き立てはアーモンドクリームがサクサクしてクッキー生地のようですが 次の日はしっとりふわふわになります。 […]

クッキングルームデリス大府教室 ●日時：6月12日(水)・14日(金)・24日(月)・27日(木)・29日(土) 　　　10時～13時頃まで ●受講料：4,500円（材料費・レシピ） ●メニュー：抹茶クリームの白パン・玉 […]

今月はワンプレートランチ。 少しずつお皿にのせて色々な味を楽しみました。 一度に作るのはちょっと大変ですが作り置きもできるのでぜひ作ってみてください。

9月2回目の教室です。 メニューは秋を先取り「おさつベーグル」と「ふわふわドーナッツ」です。 ベーグルの中に入れたさつま芋の甘露煮も手作りで・・・

最近、コンビニで「カントリーマアムのちょこだけ」というチョコレートを見つけました。 そう、その名の通り、カントリーマアムの中に入っているチョコレートだけを売っているんです。 ちょっと大きめでカントリーマアムに入っているん […]

日曜日のお料理教室のデザートが完成しました。 抹茶のチーズケーキ。ボトムはビスケット。 クリームチーズはキリを使います。 口に入れると抹茶の風味が広がります。 自信作💪💪💪　見た目もいい感じです(*^^)v