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11月第1回目の教室は りんごパン レンジでチンしたりんごとカスタードクリームを一緒に巻き込み焼成前にクランブルをたっぷりのせて焼きます。 クランブルのカリカリがアクセントとなりおいしいです。 炒め玉ねぎとベーコンのパン […]

この時期にぜひ作っていただきたいアップルパイを作りました。 パイ生地から手作りの本格的なアップルパイです。 パイを織り込むのに時間は掛かりますが出来上がりは最高に美味しいです☺ 中には今が旬の紅玉で作ったコンポットをたっ […]

10月2回目のメニューは ごまクッペとJHBSの新メニュー ツイストスウィーティーです。 ごまクッペはどんなパンか想像がつくと思いますが「ツイストスウィーティー」？？？何？？？ さつま芋の甘煮とレーズンをカスタードクリー […]

10月1回目のパン教室はグリエールチーズを生地に入れ込みブラックペッパーをたっぷりきかせた チーズペッパーロールと 今月はハロウィンなのでかぼちゃをタップリ使った かぼちゃのチーズケーキでした。 かぼちゃのチーズケーキは […]

9月の2回目のパン教室はカマンベールチーズとくるみをたっぷり入れ込んだ カマンベールノアとJHBSの新メニューでした。 カマンベールとくるみの組み合わせ最高でした！

朝晩は肌寒いですが10月だというのにお昼間はまだ半袖で過ごせるくらいの気温。 過ごしやすくていいですが、こんなに暖かくて大丈夫なのかな？と心配になります。 暖かいですがもう10月。 今月は秋の食材を沢山盛り込んだメニュー […]

日時：9月23日(月)　10時～ 場所：クッキングルームデリス大府教室 講習料：4,950円（テキスト、材料費込） メニュー：ドライオニオンとベーコンのフォカッチャ・ふわふわドーナツ 持ち物：エプロン・タオル・筆記用具・ […]

子供のおやつに作ったドーナツがおいしかったのでパン教室でもご紹介。 ドーナツも作ると胃にやさしく感じます。 もうひとつはドライオニオンとベーコンを生地に入れたフォカッチャです。

パパさん達もお料理教室にご参加いただいているのですが、 家族に腕を振舞える簡単で見栄えがいいメニューはないかなと思いついたのがハンバーグ🍔 目玉焼きと一緒にご飯にのせてロコモコにしました。 デザートは山帰来さんのかぼちゃ […]