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今月はJHBSの新メニュー2種類です。
●大府教室
　日程：3月22日(土)、24日(月)、26日(水)
●美浜教室
　日程：3月9日(日)、23日(日)
以下は共通です
　お時間：10時～13時
　受講料：4950円
　メニュー：おまめさん☆キルトパン
　※お電話かショートメールにてお申し込みください。
　　お待ちしております。

2025年もよろしくお願いします。
1月のメニューはちょっとだけお正月を取り入れ黒豆入りの抹茶シフォン
JHBS新メニューグラハムツインです。
シフォンケーキはお一人で1台21㎝の型で作っていただきます。
黒豆は私が煮たお手製のものです^^

11月第1回目の教室は
りんごパン
レンジでチンしたりんごとカスタードクリームを一緒に巻き込み焼成前にクランブルをたっぷりのせて焼きます。
クランブルのカリカリがアクセントとなりおいしいです。
炒め玉ねぎとベーコンのパン
甘みが出るまでじっくり炒めた玉ねぎとベーコンの相性はバツグン！
パン生地は翌日でもやわらかいふわふわ配合で。

この時期にぜひ作っていただきたいアップルパイを作りました。
パイ生地から手作りの本格的なアップルパイです。
パイを織り込むのに時間は掛かりますが出来上がりは最高に美味しいです☺
中には今が旬の紅玉で作ったコンポットをたっぷり詰め込みました🍎

10月2回目のメニューは
ごまクッペとJHBSの新メニュー ツイストスウィーティーです。
ごまクッペはどんなパンか想像がつくと思いますが「ツイストスウィーティー」？？？何？？？
さつま芋の甘煮とレーズンをカスタードクリームで合わせたフィリングを入れたパンです。
シナモンとラム酒をきかせてこの時期にぴったりなパンです。

10月1回目のパン教室はグリエールチーズを生地に入れ込みブラックペッパーをたっぷりきかせた
チーズペッパーロールと
今月はハロウィンなのでかぼちゃをタップリ使った
かぼちゃのチーズケーキでした。
かぼちゃのチーズケーキはお一人1台ずつご自分の分を作っていただきました。

9月の2回目のパン教室はカマンベールチーズとくるみをたっぷり入れ込んだ
カマンベールノアとJHBSの新メニューでした。
カマンベールとくるみの組み合わせ最高でした！

朝晩は肌寒いですが10月だというのにお昼間はまだ半袖で過ごせるくらいの気温。
過ごしやすくていいですが、こんなに暖かくて大丈夫なのかな？と心配になります。
暖かいですがもう10月。
今月は秋の食材を沢山盛り込んだメニューをご紹介しました。
蓮根まんじゅうは見た目よりも簡単に作れます。
こんなお料理が夕飯に出てきたら家族もちょとビックリしてくれるかな!?