「心と体を整える 重ね煮スパイスカレー レッスン」
〜お野菜の旨みを最大限に引き出す、魔法の調理法〜
野菜を層にして重ねて煮ることで、素材本来の甘みと旨みを引き出す「重ね煮」。
そこに、体の巡りをサポートするスパイスをプラスした、
胃腸に優しく元気が出るカレーを一緒に作りませんか？
調理のあとは、みんなでゆっくり「整いランチ」を楽しみましょう！！
レッスンの詳細
● 日時： 2026年5月11日（月） 10:30 ～ 13:30
● 場所： つながりBASE（愛知県大府市半月町）
● 内容：「重ね煮」の基本（陰陽の重ね方）のレクチャー
重ね煮スパイスカレーの調理実践
お楽しみのランチタイム（作ったカレーをみんなでいただきます）
● 参加費： 5500円（当日お支払いください）
● 持ち物： エプロン、ハンドタオル、筆記用具
● 申込先： 公式LINEに「重ね煮」とメッセージください
もしくはお電話またはショートメールにてお申し込みください
● 講師： 鈴置寿子（Cookingroom_Delice）